本場中国でクコの実の一番有名な生産地と聞けば誰もが寧夏イスラム自治区をあげるでしょう。
当店のクコの実は、本場も認める寧夏産の大粒で食べごたえのあるドライフルーツです。
通常サイズは220-280粒/50gで日本最大級。
「市販品より大粒」」「甘みを感じるクコの実」とご好評を頂いております。
初夏より始まる収穫シーズンで初めに取れたクコの実は一番美味しいと言われており、虫による食害もほとんどありません。
当店はその一番初めに収穫されたクコを厳選して仕入れております。
(天然果実の為、大小様々なサイズが入っている場合があります)
薬膳、漢方薬として広く利用され、日本では焼酎またはホワイトリカーで漬けたクコ酒が有名です。
漢方の本場中国では、一般にクコの実(ゴジベリー)をそのまま食べることはせずハーブティーや薬膳スープ、料理にほんの少量加える程度です。
中国では少量を長期的に摂取するのが良いとされています。
【用途】
・通常は湯、水または酒で戻してから、サラダ、炒め物、スープ、おかゆ、デザートに。
・紅茶とブレンドしてクコの実茶
・スムージー
・シロップ漬け
【小さな赤い実に秘められたパワー】
タンパク質、抗酸化物質、必須アミノ酸、ミネラル
β-カロチン、ビタミンB1、B2、C、E、カルシウム、リン、鉄
≪商品説明≫
*品名 クコの実
*学名 Lycium chinense
*内容量 50g
*ハーブの形状 H(ホールタイプ)
*原産国 中国(寧夏イスラム自治区)原産国は時期や入荷ロットによって変わる場合がございます。
*賞味期限 製造から2年(商品裏面に表示)*開封後はお早めにお召し上がりください。
*保存方法 直射日光や高温多湿をさけ保存してください(冷蔵庫や冷凍室での保存をおすすめします)
*パッケージ 透明袋チャック付スタンドタイプ(パッケージは予告なく変わる場合がございます)
*ご注意 持病のある方は医師にご相談の上、お召し上がり下さい。
≪発送について≫
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